別具一格的蘭苑饎館 (Food)
聞說曾獲米芝蓮推介,特別跟友人前來品嚐健康的中菜。店內的裝潢古色古香,洋溢著濃厚的中式氣派,奈何空間有限,需跟陌生的食客同桌用餐。
餐館提供的菜式選擇有很多,我們就各點了一份餐共同享用。店員先端上熱騰騰的是日靚湯 - 菜乾湯,清甜且不油膩,這份家的味道是真材實料,沒有味精之作。接下來仍是甚有住家味的之作,咸蛋蒸肉餅和豉汁雲耳雞煲,最愛它對油鹽的控制,味道冾到好處,讓人感覺很健康。至於麫食類也提供很多選擇,本人比較喜歡生麫,爽口得來湯底味。
晚餐讓人很滿足,仍是仍想試一下這兒有名氣的甜點。
開心果糊在云云甜點中最為突出,皆因綠色的糊狀物令小妹想起hulk和外星人的。。。哈哈!但味道倒是不錯的,口感幼滑。再試另一款芝麻糊,甜度適中且香甜,令人驚喜。
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